ЯНЫЧАР

Янычар — сорт растения «лук причесночный (рокамболь)».

Характеристики сорта:

— Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ.

— Выращивается по агротехнике озимого чеснока.

— В пищу используют молодые листья в свежем виде и после засолки, консервируют луковицы.

— Среднеспелый сорт.

— Стрелкующий.

— Лист зелёный, с восковым налётом средней интенсивности, длина листа — 40 см, ширина — 3,5 см.

— Луковица среднего размера, округло-плоская, окраска сухих чешуй желтовато-белая, кожистые чешуи кремовые, мякоть желтоватая.

— Масса луковицы — до 95 г, в луковице 6 зубков массой до 20 г.

— Под кроющими чешуями образуются от 3 до 5 деток.

— Вкус острый.

— Урожайность — 1,9 кг/кв. м.

— Сорт зимостойкий.