ЖЕМЧУГ

«Жемчуг» — сорт растения «лук причесночный (рокамболь)».

Характеристики сорта:

включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ;

выращивается по агротехнике озимого чеснока;

в пищу используют молодые листья в свежем виде и после засолки, консервируют луковицы;

среднеспелый;

стрелкующий;

лист светло-зелёный, со слабым восковым налётом, длина листа 45–60 см, ширина 3,0–3,7 см;

луковица крупная, округло-плоская, окраска сухих и кожистых чешуй белая, мякоть желтоватая;

масса луковицы 53 г, в луковице 4–6 зубков массой по 12 г;

под кроющими чешуями образуются от 3 до 5 деток массой до 1,5 г;

вкус острый;

урожайность 1,9 кг/кв. м;

сорт зимостойкий.