ЧЕСНОК "ШАДЕЙКА"

ФАСОВКА  15 ЗУБЦОВ

Культура является высокорослой. Высота стебля может достигать 70-80 см. Листовые пластины покрыты воском, имеют насыщенный зеленый цвет. Листва стандартной мечевидной формы. Чеснок хорошо переносит заморозки. Как утверждают оригинаторы, выдерживает понижение температуры до -38 °C.

С выращиванием Шадейки не возникает трудностей даже у начинающих огородников. Для размножения можно использовать воздушную луковичку. Чеснок отличается большими размерами и массой.

Созревшие луковицы весят более 100 г. Самая крупная достигала 146 г. У сорта почти белая мякоть. Сочные зубчики имеют бежевый окрас.

Вкусовые качества

Чеснок отдает острым привкусом, напоминающим перец. Шадейку используют в кулинарии: при приготовлении супов, салатов, мясных и рыбных блюд. Благодаря хорошей лежкости овощ применяют для создания заготовок на зиму. Некоторые домохозяйки подсушивают головки.